毎朝8時になると焼き上がるパンと、先輩手作りのマンゴージャム、グレープフルーツのマーマレード、パッションフルーツのソースで朝ご飯!
ジャムもマーマレードも美味しいけど、一番気に入ってしまったのがパッションフルーツのソース。これをバターを塗ったパンにかけるともうっ!
デザートは島の新鮮な果物。これが自然の色? って感じの派手な果肉のドラゴンフルーツだけど味はさっぱり爽やかです。
この日は雨予報だったのだけど、晴れてきた。島の天気予報ははずれてばかりで、あんまりアテにされてないらしい。
今日はスパに行くクロッキーをリゾートホテルで降ろしてから先輩と来間島に行ってみた。そして到着したのが長間浜。確かに浜が長い〜!
海を見てたら辛抱たまらなくなって、もちろん泳いだよ−。この日は波がちょっとあったのでシュノーケリングは早々にあきらめて、浮き輪でプカプカしたり、先輩の素潜りの練習(毎日練習してた)を観察。
1時間ばかり泳いだあと、先輩お気に入りのカフェで暫し休憩。アイスコーヒーと小腹が減ったってことで黒糖チーズケーキを二人でつつく。泳いだ後の甘味は染みるねぇ〜。
で、食べ終わって1分後の皿の上には蟻。
このちびっこーい蟻、こんなにちびっこいのに足をチクチク刺すので注意。さてさて、クロッキーをお迎えに行きます。
お待たせ〜
どう?
キレイになった?
・・・。
つづく